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AMEIAS
CASA MUSEU
VOUZELA
VOUZELA
VOUZELA
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Oliveira de Frades
Für Fahrradbegeisterte . Für Museumsliebhaber . Für Geschichtsinteressierte . Für Naturliebhaber .
Eines der bestgehüteten Geheimnisse in Beira Alta. Die Geschichte und das Rezept dieser ultradünnen Blätterteiggebäcke mit mehreren Schichten fast durchsichtiger und knuspriger Blätter, die die Füllung aus Eigelb und Zuckercreme umgeben und golden aussehen wie ein Sonnenstrahl und nur von einem leichten Hauch süßen Schnees gestört werden.
Pastel de Vouzela
EXPERIMENTE A NOSSA
ROTA DO PASTEL DE VOUZELLA
Vinho Lafões
Lafões ist eine kleine Übergangsregion zwischen den Appellationen Dão und Vinho Verde, durchquert vom Fluss Vouga, mit überwiegend Granitböden, in denen die weißen Referenzrebsorten Arinto, Cerceal, Dona Branca, Esgana Cão und Rabo de Ovelha dominieren, während die Rotweine dominieren durch die Rebsorten Amaral und Jaen. Die Weine von Lafões weisen in der Regel eine säuerliche Tendenz auf und weisen einen Stil auf, der dem der benachbarten Herkunftsbezeichnung Vinho Verde ähnelt.
Neben dem Pastel de Vouzela ist das Kalbfleisch aus Lafões ein Exlibris unserer Region.
Ein Hauptgericht in den meisten Restaurants dieser Gegend, in einigen gegrillt und in anderen geröstet, wie unsere Vorfahren es zubereitet haben .
Ohne Zweifel eines der Gerichte, die man bei einem Besuch in Vouzela probieren sollte.
Gastronomia
Linha do Vale do Vouga
Ursprünglich als Vale das Voltas-Linie bekannt, handelte es sich um einen 140 km langen Eisenbahnabschnitt, der Espinho mit Viseu verband. Es wurde 1914 eröffnet und ist derzeit nur von Sernada do Vouga nach Espinho aktiv. Der stillgelegte Teil wird der Vale do Vouga Ecopista weichen, einem Radweg für Fußgänger, auf dem auch einige Apiadeiros und alte Bahnhöfe restauriert werden.
Fußgängerwege in Vouzela
Das Casa Museu befindet sich im historischen Zentrum von Vouzela.
Hier können Sie in andere lokale Unterkünfte wie As Penthouse Low-Cost, Casa das Ameias oder BIKEINN einchecken.
,Das Casa Museu bietet alles, was Sie brauchen, um Ihre Zeit in der Region Lafões zu genießen: Restaurants, Naturtourismus, Wander- und Radwege, typische Dörfer, nur wenige Kilometer entfernte Thermalbäder und vieles mehr.
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