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VOUZELA
VOUZELA
VOUZELA
Oliveira de Frades
Para aficionados por Bicicletas. Para loucos por Museus. Para curiosos de História. Para amantes da Natureza.
Um dos segredos mais bem guardados da Beira Alta. A história e receita destes pastéis de folhado ultra fino com várias camadas de folhas quase transparentes e estaladiças a envolver o recheio de creme de gema e açúcar, de aspeto dourado como um raio de sol e apenas incomodado por um ligeiro esvoaçar de neve doce.
Pastel de Vouzela
EXPERIMENTE A NOSSA
ROTA DO PASTEL DE VOUZELLA
Vinho Lafões
Lafões é uma pequena região de transição, entre as denominações do Dão e Vinho Verde, cortada pelo rio Vouga, com solos maioritariamente graníticos onde as castas de referência branca são o Arinto, Cerceal, Dona Branca, Esgana Cão e Rabo de Ovelha, sendo os tintos dominados pelas castas Amaral e Jaen. Por regra, os vinhos de Lafões mostram um pendor acídulo, apresentando um estilo semelhante ao da denominação vizinha do Vinho Verde.
Para além do pastel de Vouzela a vitela de Lafões é um ex-líbris da nossa região.
Prato de referencia na maioria dos restaurantes desta zona, em alguns grelhada e em outros assada como os nossos antepassados a confecionavam.
Sem dúvida um dos pratos a provar na visita a Vouzela.
Gastronomia
Linha do Vale do Vouga
Originalmente conhecida como linha do Vale das Voltas era um troço ferroviário de 140 Km que ligava Espinho a Viseu. Inaugurada em 1914 atualmente só está ativa de Sernada do Vouga a Espinho. A parte desativada dará lugar à ecopista do Vale do Vouga, uma via ciclo pedonal onde também serão recuperados alguns apiadeiros e estação ferroviárias antigas.
Percursos Pedestres em Vouzela
A Casa Museu situa-se no centro histórico de Vouzela.
Onde poderá fazer o Check-in para os outros Alojamentos Locais como As Penthouse Low-Cost, Casa das Ameias ou BIKEINN.
,A Casa Museu oferece tudo que você precisa para aproveitar seu tempo na região de Lafões: restaurantes, turismo natureza, trilhos pedestres e bicicleta, aldeias tipicas, termas a poucos quilómetros e muito mais.