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AMEIAS
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VOUZELA
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Oliveira de Frades
Para aficionados por Bicicletas. Para loucos por Museus. Para curiosos de História. Para amantes da Natureza.
Um dos segredos mais bem guardados da Beira Alta. A história e receita destes pastéis de folhado ultra fino com várias camadas de folhas quase transparentes e estaladiças a envolver o recheio de creme de gema e açúcar, de aspeto dourado como um raio de sol e apenas incomodado por um ligeiro esvoaçar de neve doce.
Pastel de Vouzela
EXPERIMENTE A NOSSA
ROTA DO PASTEL DE VOUZELLA
Vinho Lafões
Lafões é uma pequena região de transição, entre as denominações do Dão e Vinho Verde, cortada pelo rio Vouga, com solos maioritariamente graníticos onde as castas de referência branca são o Arinto, Cerceal, Dona Branca, Esgana Cão e Rabo de Ovelha, sendo os tintos dominados pelas castas Amaral e Jaen. Por regra, os vinhos de Lafões mostram um pendor acídulo, apresentando um estilo semelhante ao da denominação vizinha do Vinho Verde.
Para além do pastel de Vouzela a vitela de Lafões é um ex-líbris da nossa região.
Prato de referencia na maioria dos restaurantes desta zona, em alguns grelhada e em outros assada como os nossos antepassados a confecionavam.
Sem dúvida um dos pratos a provar na visita a Vouzela.
Gastronomia
Linha do Vale do Vouga
Originalmente conhecida como linha do Vale das Voltas era um troço ferroviário de 140 Km que ligava Espinho a Viseu. Inaugurada em 1914 atualmente só está ativa de Sernada do Vouga a Espinho. A parte desativada dará lugar à ecopista do Vale do Vouga, uma via ciclo pedonal onde também serão recuperados alguns apiadeiros e estação ferroviárias antigas.
Percursos Pedestres em Vouzela
A Casa Museu situa-se no centro histórico de Vouzela.
Onde poderá fazer o Check-in para os outros Alojamentos Locais como As Penthouse Low-Cost, Casa das Ameias ou BIKEINN.
,A Casa Museu oferece tudo que você precisa para aproveitar seu tempo na região de Lafões: restaurantes, turismo natureza, trilhos pedestres e bicicleta, aldeias tipicas, termas a poucos quilómetros e muito mais.
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